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식품

마그네슘의 결핍(원인,증상), 효능, 섭취방법, 부작용

마그네슘은 우리 몸에서 지방과 단백질 합성, 근육 활동과 신경계의 조절을 위해 꼭 필요한 성분이다.

우리 몸에 있는 수백 가지 효소에 필수적인 작요를 하고 에너지를 전달, 저장하는 효소들에게는 필수적인 성분이다.

이렇게 중요한 마그네슘 평소에 잘먹고 있는 것일까?

 

마그네슘은 아몬드, 익힌 콩, 땅콩, 녹색 배추, 밀배아, 해조류, 두부 특히 통곡물과 해조류 등에 풍부하다.

대부분 사람들도 글쓴이와 같은 생각을 할 것이라 생각한다.

위에 음식을 평소에 잘 챙겨 먹고 있으니 내 몸에는 마그네슘이 풍부할 것이다!

정답은 맞을 수도 있고 틀릴 수도 있다.

 

일반 사람들 중에서 75%가 마그네슘 부족으로 고생하고 있다는 것이다.

나를 포함한 대부분의 사람들이 위의 음식을 잘 먹고 있는데 왜 75%나 되는 사람들이 

마그네슘 결핍으로 고생을 하는 것일까??

 

결핍의 원인

 

일반적으로 마그네슘 부족은 황폐화된 땅에서 화학비료를 먹고 자라는 음식, 예를 들어 가공된 곡류, 푸른 잎채소를 

섭취하기 때문이다.

또한 일반적인 식단에 마그네슘은 충분하지 않다고 한다.

 

식품업계는 음식을 가공하면서 마그네슘 등의 여러 성분 함량을 낮춘다. 

그 예시로 우리가 아는 밀이 밀가루로 정제될 때 무려 98%의 마그네슘이 소실된다. 

채소를 끓이거나 얼려도 마그네슘이 소실된다.

식품첨가제인 MSG나 알코올은 마그네슘 함량을 대폭 감소시킨다.

이밖에도 제산제의 섭취, 이뇨제, 피임약, 인슐린, 코르티손, 일부의 항생제 등은 섭취한 마그네슘도 빼앗는다.

 

결핍의 증상

불안과 공황 발작 : 마그네슘이 스트레스 호르몬과 뇌 기능을 조절해주기 때문에 결핍 시 발생할 수 있다.

 

우울증 : 전문가들은 2차 대전 이후로 우울증이 늘어난 이유가 경작지에 마그네슘이 부족해서라고 밝혔다.

 

불면증 : 마그네슘은 수면의 줄기를 조절해주는 멜라토닌이라는 호르몬을 생성 조절해준다.

 

골다공증 : 마그네슘이 없다면 우리 몸은 칼슘을 제대로 사용할 수 없어서 골다공증에 걸리게 된다.

 

변비 : 마그네슘은 장의 연동 운동을 도와준다. 

 

천식 : 마그네슘은 폐와 기도의 근육을 이완시켜준다.

 

당뇨 : 마그네슘은 폐와 기도의 근육을 이완시켜준다.

 

신장병 : 마그네슘 결핍은 심장과 관련된 질환의 원인이 되기도 한다. 이경우 심장마비나 부정맥을 마그네슘을 통해 치료할 수도 있다.

 

 

마그네슘 효능

 1. 숙면 효과

잠을 조절하는 호르몬인 멜라토닌은 마그네슘이 부족해지면 우리 몸에서 작용하지 않는다고 한다. 

또한 마그네슘은 휴식이 필요할 때 심장 박동수를 낮춰 몸은 안정시켜주어 숙면에 도움을 준다.

 

2. 뼈를 튼튼하게 만들어 준다.

마그네슘은 칼슘과 마찬가지로 우리 몸의 뼈를 튼튼하고 건강하게 하는 효과가 있다. 

마그네슘과 칼슘을 1:1 혹은 1:2의 비율로 섭취해주면 골다공증을 예방하고 건강한 뼈를 유지할 수 있다고 합니다.

 

3. 스트레스 해소 

마그네슘은 스트레스 호르몬의 분비를 조절하는 역할을 합니다. 

또한 세로 토니 같은 행복 호르몬 분비를 돕는 역할을 합니다.

 

4. 편두통 완화

마그네슘은 혈액 순환을 촉진시키며 편두통 고통을 낮추는 호르몬을 분비하는데 도움을 줍니다.

 

5. 수분 유지

마그네슘은 필수 전해액으로서 우리 몸의 칼륨 수치를 조절해주어 탈수를 막는 큰 역할을 합니다.

 

6. 편두통 완화

마그네슘은 혈액 순환을 촉진시키며 편두통 고통을 낮추는 호르몬을 분비해주어 편두통을 완화시켜줍니다.

섭취방법

섭취방법은 위에서 마그네슘이 풍부하다고 소개드린 아몬드, 땅콩, 시금치 같은 견과류나 채소 등을 섭취해주시면 되나

저는 개인적으로 가공식품을 자주 섭취하고 견과류를 먹기는 하지만 마그네슘이 풍부하다고 판단하지 않아

따로 영양제로 몸에 마그네슘을 섭취해주고 있습니다.

 

대부분의 사람들이 견과류나 채소를 안 먹는 것도 아닐 텐데

75%나 되는 사람들이 마그네슘 결핍인 데는 이유가 있다고 생각했습니다.

 

부작용

마그네슘을 과하게 섭취할 경우 삼투압이 높아짐에 따라 장내 수분 증가로 설사 증상이 나타날 수 있습니다.

그 외의 증상은 아직 알려진 바가 없습니다.

즉 적정량의 마그네슘을 섭취해준다면 부작용에 대한 걱정은 내려놓아도 좋습니다.

 

하지만 반대로 마그네슘의 결핍은 신체에 심각한 문제를 발생시킬 수 있으므로 마그네슘 결핍은 항상 신경 쓰는 것이 좋습니다.

 

섭취방법